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赴議會進行施政報告及答詢 柯文哲:防疫搭配數位轉型 打造宜居智慧城市

臺北市長柯文哲今(16日)赴臺北市議會進行施政報告,因應當前疫情現況,柯文哲首先針對北市防疫作為進行說明,柯文哲表示,北市府目前固定於一三五以記者會形式向市民報告北市疫情現狀與市府相關防疫措施,由於世界疫情依舊險峻,臺灣防疫不容大意,而臺灣到底要採取清零戰術還是美國式的流感化戰術,是可以審慎思考的部分。

柯文哲進一步說明,近期北市疫情趨緩,但因應突破性感染頻傳的Delta變種病毒,北市府還是嚴正以待。目前北市防疫相關作為包含,成立快篩站與機動快篩隊、提升居家隔離旅館與防疫專責旅館量能、成立精準疫調中心並納入民政警察系統以同心圓掃描的方式執行精準疫調、嚴格取締日租套房、並在各場館實行臺北通實聯制及人流管制有效掌握出入人口;在疫苗接種的部分,北市的疫苗覆蓋率為六都第一,教職員第一劑施打率高達95.6%,另外,北市開設疫苗預約系統以方便民眾上網預約,並為因應大量接種計畫,開設花博大型接種站,不便外出施打疫苗的民眾,北市府也提供到宅接種服務。柯文哲表示,有賴國民高素質以及有效的防疫政策,臺灣沒出動強制手段管理,疫情就得到相當的控制。

北市目前重點工作不僅於防疫,相關的紓困、振興、轉型工作也在同步進行。柯文哲表示,北市府五月至十月之紓困金額約為41億元,約有18萬人次受惠。另外,北市府也結合臺北通推出臺北熊好券,引導商家加速數位轉型,並針對受疫情衝擊的行業精準補貼,把消費留在臺北,振興北市經濟。另外因為疫情衝擊,長者、身障者減少外出,北市府擬將敬老愛心卡剩餘之福利補助金結合振興優惠方案,長者、身障者可在疫情趨緩後使用1500完補助金進行無現金交易,讓補助金有效利用並活絡本市經濟。

針對後疫情時代,柯文哲提到北市產業數位轉型政策,經過五月以來的疫情實戰經驗後,預計將於12月出版第二版臺北市後疫情時代產業數位轉型政策白皮書,除了數位基礎建設的設立,如臺北通實聯制,更搭配數位人才培育與產業轉型輔導,北市市場將轉型為電商加物流,如北市23處公有市場與外送平臺合作,讓市民能透過外送平臺購買市集的生鮮雜貨,緩解市集人流減少的壓力並滿足市民購物需求,此外,第一、第二果菜市場及環南市場搭配進場管制機器,有效率的結合量體溫與實聯制,也是數位轉型的成功案例。智慧校園政策也同步全面推動,柯文哲表示,數位線上課程酷課雲在今年瀏覽人次大幅巨增,在硬體方面,未來目標每個學生在校都有一個mobile device,其他,如校園智慧點餐機、冷氣卡自動儲值機等智慧化設施也持續增設。

柯文哲表示,危機就是轉機,藉由此次疫情警戒現況,推動各產業的數位轉型,如公有市場目前已達九成使用電子支付,醫療機構使用通訊診療服務的家數也較去年成長六倍;里辦數位建設如物資發放及活動報名系統已完成上線,高達九成五的試辦里長表示容易操作且提升工作效率。

回歸到施政報告的內容上,柯文哲表示,在北市府策略地圖的規劃中,首要是營造永續環境打造宜居城市,希望實現2050零碳排放計畫,為達此願景,將持續推動智慧零碳建築、提升綠運輸、再生能源建置、建構綠色創新投資環境,並透過翡翠水庫的管理,為北市的水土保持做好更長遠的規劃與維護。在交通方面,持續推動市區公車全面電動化,北市於今年起就不再購買燃油公車,並預計於2022年底累計400輛電動化公車。

在健全都市發展層面,為落實居住正義,北市目前已完工及規劃中的社宅戶數有129處並達19652戶,柯文哲表示公宅一定要蓋,但為了不債留子孫,須檢討如何永續經營。而有關重大開發計畫,柯文哲表示北市將朝向TOD 以捷運為中心的都市計畫發展,相關的TOD案如士林、劍潭都預計於近年內完工,北流、北藝、大巨蛋的營運計劃也會陸續上線,除了硬體的公共建設,軟體部分,北市透過公私協力推動場域實驗試辦計畫,為城市發展找出合適之智慧解決方案以達成智慧城市的目標。

在發展多元文化方面,柯文哲表示,希望臺北不只有完善的硬體設施,文化等軟實力也要同步發展。臺北藝術中心預計於明年中旬開幕,無圍牆博物館也將於今年下半年度舉辦8場活動,整合逾60項工程及60個地方重要館所,以公私協力的方式共創文藝推廣。除文藝推廣,北市也是動物友善城市的領頭羊,除設置狗活動區、貓犬學校、友善狗狗公車以外也進行街犬貓TNVR絕育及動物之家中繼設施,減少街貓街狗的數量。

提到北市的投資環境,柯文哲表示臺北市是外商投資的首選,北市於105年成立投資服務辦公室帶動投資210億元,並透過國際行銷,強化臺北市的創業和投資環境,近年北市外僑投資金額屢攀新高,創下投資金額佔全國66.42%的佳績。在會展產業振興方面,臺北市成為亞洲第1個單獨冠名贊助ICCA全球智庫臺北論壇的城市,並且全臺首創線上會議服務媒合平臺。

在社會關懷部分,柯文哲表示,共融式遊戲場已是北市常見設施並陸續擴展到其他縣市,身障日間作業設施、兒少據點及活動小站、老人社區照顧關懷據點也都在持續增設中,並藉由辦理惜食廚房以及獨居行動不便長者廢棄物代收服務,強化社會支持。另外,為緩解夾心世代的壓力,相關的托育補助、育兒津貼也再加碼,並設置日照服務、社區公托家園,讓夾心世代能安心託付。

為培育下一代的主人翁,在技職教育部分,柯文哲表示,鼓勵企業與教育產學合作,目前已建置6個技術中心,完成18件大型產官學合作案。在雙語及國際教育方面,鼓勵高中與國外聯繫,許多北市高中生一畢業可以得到國內國外兩張文憑,目前雙語學校預估於111學年度達75所,雙語前導學校預估111學年度達100所,高中國際課程學校預估111學年度達31校。

在選手培育與國際賽事方面,柯文哲指出,選手的培育制度與獎勵制度要有長遠規劃永續經營,很榮幸的,本市選手於今年東奧創下1金1銀3銅的佳績。另外有關2025雙北世壯運,目前已成立組委員與執行辦公室,並已將籌辦計畫送體育署審查。

在市民的衛生安全方面,柯文哲提到,北市擁有亞洲最完整的藥愛處理中心,提供藥愛個案,愛滋預防性投藥並給予社會支持。在菸品管制部分,於今年1月頒布本府各機關學校禁用新興菸品實施要點,並提出新興菸品管理自治條例,目前已在議會審議。為保障市民安全,北市警政系統積極偵辦,柯文哲上任至今的重大暴力犯罪均已全數偵破,並在今年度攔阻詐騙案件計384件。

在精實治理方面,柯文哲表示參與式預算是北市很成功的民主教育活動,往後也會積極推動,北市參與式預算至109年有360件錄案,結案率達88%,是市民共同參與地方事務的表現。在國際交流的部分,臺北市與捷克布拉格、韓國大邱、美國休士頓締結姊妹市互相交流,並與友好城市有多場視訊會議,期待藉由國際意見交流打造多元開放的城市。

施政報告最後,柯文哲也展現北市年度獲獎實績;EIU全球宜居城市排名大躍進到全球33名、彭博全球市長挑戰賽預賽進入前50名,柯文哲將功勞歸於北市優質的教育品質、工程管理與智慧城市的發展。以實績成果展現市政府全體員工的努力,並希望持續為市民服務,打造宜居、創新的智慧城市。

有關外界報導北市暫緩新建社宅?柯文哲嚴正指出,這是政府帶頭製造假新聞和帶風向,這一定要譴責,昨(15)日已經公開呼籲營建署更正和道歉。他強調,北市的公宅未來還是會繼續蓋,但是要思考管理問題,因為社宅的目標是5萬戶,但是現行的營運成本太高了,他認為既然已經蓋了將近2萬戶,還是要以民眾和政府都能負擔的前提進行檢討和滾動式調整。

議員詢問北市中秋節烤肉是否開放烤肉?柯文哲重申,重點不是烤肉,而是一般的群聚原則。他認為還是一樣要維持室、內外的社交距離、人數限制、梅花座或是隔板等防疫措施。當然如果一個人在家頂樓烤肉,那當然不用管。但是如果一群不認識的人脫口罩在戶外吃飯,那不行。

他強調,市府公布的都是大方向,他認為防疫過程中,國民素質還是很重要的,原則指導清楚,就不需要去拘泥細節。他認為新常態的精神就是要有應變的能力和風險管理(保險管理)去應付新常態。

議員關心疫情期間北市推出敬老卡1,500元補助金進行無現金交易?以及把未使用完的結算點數時間拉長?柯文哲表示,因為疫情的關係,配合振興、紓困,所以推出這樣的政策。他說,當時訂定政策都是有意義的,主要是希望長者能多出門活動,活著就要動,不希望大家都累積到最後一個月才要用,目前不打算延長。另外,不考慮發現金,最主要是考量到行政成本太高,因為敬老卡只要一嗶,資訊全部都出來了。他認為北市既然已經走進E化的世界,主張E化處理。在北市很容易使用悠遊卡花錢,這1,500點是可以消費買東西的,買什麼都很方便。

他接著說,至於原本敬老卡的480點,他表示,政府發放福利要有引導作用,這每個月的480點,未來可以建立銀髮經濟,像是樂齡活動中心的運用,這些未來都可以列入考量。

對於北市邁入高齡社會,原敬老悠遊卡480點,增為1,500元補助金,但是民眾還是希望可以把480點化為現金?柯文哲回應,這些都要看預算,在可見的未來,健保費會一直漲,還是要先付健保費。

議員提問在111年度計畫內找不到防疫相關資訊?柯文哲表示,黃副市長辦公室有成立一個防疫專責小組,現在正在做這個工作,之後會把這陣子的資料、發生的問題等都建立起來。

有關目前國內疫苗不足,議員反映民眾打不到疫苗的焦慮?柯文哲表示,目前疫苗均由中央控管,所以施打數量都是依據中央的發放量,不太可能會有特權疫苗。

議員關心大巨蛋進度?柯文哲表示,今(16)日在晨會才討論過,他的態度沒有改變過,要按照標準,該申請的、該送的資料及契約重談等程序沒有完備,北市府不會核發使照,這是最後的一關,一定會守住。黃珊珊副市長捕充,經議會通過的相關預算,已請財務顧問公司提出相關方案。已經和遠雄完成初步協商和開過會,接下來雙方會針對各自不同意見進行研議,預計會在年底前完成談判。北市府要求的就是營運權利金以及未來超額權利金這兩塊,要協商出合理的方案。

有關北科大校地爭議?柯文哲表示,這個案子目前由中央協調,有需要的話,我們可以提案看看。

議員質詢,在12-17歲學生開打BNT疫苗後,其父母是否可以請防疫照顧假?柯文哲在答詢時表示,有關防疫照顧假,應按中央統一規定;教育局長曾燦金補充說,中央是否允許家長照顧12歲以上的子女可以請防疫照顧假,會再回去研究並與中央討論相關規定。

議員質詢,市府去年在東區布置燈海裝飾、柯市長也至東區探訪店家等東區商業振興措施,今年因疫情嚴重影響東區商機,更待市府協助振興,對此黃珊珊表示,目前正針對東區等商圈,規劃年末聖誕節活動,這是市府振興活動的一環,本週會與地方里長開會討論相關規劃。

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以愛封箋「2024貓空孝道傳承感恩封茶」為媽媽留一封感動的時光珍藏

  來寫一封給媽媽的「情書」吧!一年一度的母親節即將到來,由臺北市商業處輔導臺北市貓空休閒產業社區發展協會辦理的「2024貓空孝道傳承感恩封茶—馨愛媽咪 我想跟您說」活動於今(4)日登場,邀請民眾以一日輕旅行的方式,漫遊貓空山城的特色景點,一同尋幽訪勝感受美景,體驗親子互動糕點DIY與品味「採茶宴」料理,並由名人許效舜分享孝親故事,於滿滿的溫馨氛圍中,以貓空特有的封茶儀式,將平時說不出口的愛與祝福,化作溫暖人心的文字,以筆墨寫就,與特產鐵觀音茶一同封存於書信寄送給媽媽,不僅以此傳達生命中最深的感激之情,更是將濃濃的愛投到她的心坎裡!  臺北市商業處高振源處長表示,貓空擁有豐富人文歷史與自然生態景觀,加上在地獨特的茶產業文化,素有「台北後花園」的美譽,是臺北市最具代表性的景點之一。市府為推動地區發展,自110年起重整啟動「三貓計畫2.0」,透過跨局處資源整合,並結合在地量能,公私協力提升貓空地區軟硬體建設、輔導在地產業並導入各式行銷活動,於112年完成纜車站光環境及樟樹步道花海營造等多處景觀空間改善,並持續進行生態踏查與教育推廣、在地產業輔導及活動整合,112年共辦理逾60場活動,吸引超過10萬名民眾至貓空遊逛,展現豐富多元的底蘊,近期更將舉行動物園「生態主題園區及周邊停車場案BOT/OT案」簽約,將規劃以園區結合捷運共構,形塑門戶樞紐帶動地區經濟發展,更加完善串聯三貓資源,發揮綜效;本市商業處每年亦透過臺北市提振商圈發展補助計畫,輔導貓空商圈辦理活動,行銷在地特色,點亮其品牌力,成就發展願景。  臺北市貓空休閒產業社區發展協會張侑霖總幹事表示,「孝道傳承感恩封茶」至今已堂堂邁入第10年,在市府的共同協力下,一路走來不斷思考創新,將活動揉合孝道文化傳承理念與封茶儀式,更結合自然景觀、人文歷史及在地文化等元素,每年規劃不同體驗內容吸引民眾參與,成為商圈的年度代表性活動,成功行銷商圈特色,往後將繼續秉持初衷,走向下一個10年的旅程,亦期待市府持續透過「三貓計畫2.0」的各項執行方案,提升商圈永續成長,邁向共生、共榮、共好的未來。  今日的一日遊系列活動讓大小朋友一同暢遊貓空,從體驗鐵觀音茶香蘿蔔糕DIY,探索貓空纜車的運轉之秘,到品嚐在地美食,並由導覽講師帶領走訪親山步道與各處景致,提前度過一個溫馨的母親節,親子共享暖心的時光,更用信箋封存這段美好回憶,久久收藏!更多活動相關資訊歡迎至臺北市貓空休閒產業社區發展協會臉書粉絲團(https://www.facebook.com/mklicda)及「台北市商業處-我是商Ya人」FB粉絲團(https://www.facebook.com/tcooc/)查詢!

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文一警橫向聯繫無障礙 火速尋回走失身障男

日前文山區有一名患有重度身心障礙者離家失蹤案件,文山第一分局指南派出所警員沈家鈞聞訊後,在短時間內迅即尋獲。木柵地區因轄內山區幅員廣闊,民眾若誤入山區小路不易搜尋,因此平時各派出所及交通分隊間既有建立橫、縱向聯繫平台。經瞭解,係萬芳派出所接獲報案轄區有一名患有重度身心障礙之吳男(75年次)清晨於住家獨自外出後不知去向,受理後立即將協尋訊息於分局LINE群組通報,沈員得知後立即研判吳男可能行經路線,循線展開地毯式搜尋,火速於秀明路二段萬興國小尋獲吳男,並先行安撫其情緒,隨即通知萬芳所聯繫家屬,家屬對警方通報協尋,在短時間內迅速尋回吳男感到驚訝又感激,對員警的專業表達高度的肯定與讚許。文山一分局提醒,民眾多加關心家中失智長者及表逹能力有障礙家屬身心狀況及動向,可至社會局申請配戴「預防走失手鍊」,或穿戴有識別文字衣物,以利家人不慎走失時,警察尋獲時可立即通知家人帶回團圓。

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第三屆【大口吃萬華】重磅回歸! 經典美食、優質品牌、趣味遊戲 吃喝玩樂應有盡有!

為形塑在地商圈特色,推廣美食小吃及MIT製品,臺北市商業處輔導臺北市萬華街區發展協會辦理2024【大口吃萬華 美食祭x親子嘉年華】活動,113年5月4日至5月5日於艋舺公園星象廣場熱鬧登場!除了延續「親子」活動主題,再度串連在地知名美食店家及臺灣優質MIT品牌進駐市集,並進行豐富的舞臺活動以及趣味互動設施外,今(113)年更擴大邀請大稻埕美食名店一同參與,還邀請到「減碳大使-素還真」親臨現場,想見本尊的朋友敬請把握機會!另外,即日起至113年5月31日,於特約店家出示大口吃萬華活動網頁,消費即享有店家優惠,歡迎揪團體驗萬華商圈獨特的美食文化風貌。臺北市林奕華副市長表示,萬華地區早年為本市發展過程中重要的交通樞紐,更是繁盛的商業聚集地,其中又以美食小吃和批發零售最為興盛,時至今日,國內外旅客來到萬華,除了造訪獨特的龍山寺、華西街夜市、剝皮寮歷史街區等歷史文化景點,更是必吃在地經典小吃。為持續推廣萬華商圈特色,市府自111年起開始挹注資源輔導萬華街區商圈辦理行銷活動,持續推廣在地美食品牌形象,吸引更多民眾探索萬華魅力。另市府為推動城市永續發展,亦公私協力共同致力於「臺北淨零101」計畫,邀請民眾一起落實減碳,希冀能於2030年達成減碳40%之階段性目標。為提升商圈品牌形象及串聯商圈廊帶合作發展,市府擇定萬華作為商圈廊帶推動示範區,後續將以10組行動方案及16個工作項目,串接市府各局處資源整合推動,進而帶動本市商圈整體活化發展。臺北市萬華街區發展協會洪文和理事長表示,市集活動除了集結眾多萬華在地知名美食老店,如:「唯星蛋糕」、「三水花生食品行」、「二和珍餅舖」、「川業肉圓」、「一肥仔麵店」等,今年更首創邀請大稻埕特色店家共同擺攤,「有記名茶」、「李亭香餅舖」、「武士食堂」、「導演的豆花店」等美食名店這裡通通吃得到!另外「艋舺大豐」和「協興蛋業」還特別推出市集限定商品,走過路過千萬別錯過,大口吃遍多種美食,滿足你的味蕾!此外,市集也有精彩的有獎徵答、音樂演出及職人講座等舞臺活動,還有風靡網路的遊戲互動設施,只要於市集消費集點,即可兌換免費遊玩機會,遊戲積分還可再抽精美好禮,親子一起開心遊玩,享受美好假日時光!除了串聯大稻埕美食,活動更與臺北市艋舺服飾商圈促進會及財團法人中華民國紡織業拓展會合作,精選「臺灣製產品MIT微笑標章」品牌商品,從親膚舒適的毛巾、棉被等休閒居家織品到運動服、鞋子等機能型運動用品,豐富多元的優質產品絕對物超所值,現場更推出超級優惠折扣,敬請把握!活動現場也邀請到「臺北淨零101計畫」主持人曾冠智以及「減碳大使-素還真」與民眾進行交流分享,並示範「智慧循環回收站」,鼓勵民眾將寶特瓶、鋁罐、舊電池等進行回收,即可兌換悠遊卡儲值金等獎勵,共同為地球盡一份心力!另外喜愛深度體驗美食的朋友們千萬別錯過,即日起至113年5月25日前,還可報名【萬華美食饗宴】走讀活動,不論是「萬華老店呷百歲」或是「一日艋舺美食家」主題路線,滿滿的必吃口袋名店及乘載著的文史風貌,等你來細細品嚐,場次活動名額有限,額滿即截止,報名要快!喜歡自己走走逛逛的民眾也可以於即日起至113年5月31日,至特約店家出示大口吃萬華活動網頁,消費即享店家優惠,活動詳情歡迎至「2024【大口吃萬華 美食祭x親子嘉年華】」活動網站及「台北市萬華街區發展協會」粉絲專頁查詢。 臺北市商業處 科   長   翁誌麟 02-27208889/1999轉6490/0975-383-052       媒體聯絡人 李亭潔 02-27208889/1999轉4563/0978-027-301大可為創意開發有限公司  吳佳玹 0920-250-886

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大安幼兒園-「愛的心體驗 〝童〞心齊防災」

臺北市立大安幼兒園新聞稿     請轉交文教記者單位:臺北市立大安幼兒園業務及新聞聯絡:臺北市立大安幼兒園      教務組長 陳彩麗 02-2755-1211轉26                 …

12 hours ago

出席傳統市場節 蔣萬安:持續推動「市集精進計畫」,積極輔導傳統市場轉型

第17屆臺北傳統市場節今(4)在花博長廊廣場舉辦,今年的活動主題為「熟禽美食,誰羽爭鋒」,同時以雞、鴨、鵝料理展開「市場羽族對決」。市長蔣萬安致詞時表示,近來臺北市市場改建相關的軟硬體建設全面提升,但是最重要濃厚的人情味依舊不減。蔣萬安表示,每一年傳統市場節選定的主題不同,今年是雞、鴨、鵝,這剛好都是他很愛吃的,他笑說看到台下拍攝地油亮畫面,都開始餓了。蔣萬安強調,臺北市各個傳統市場都非常有特色,只要到傳統市場走一圈,就是臺北市的縮影,而且在市場裡面什麼都賣,也充滿我們溫暖的人情味,這是臺北市傳統市場獨有的特色。蔣萬安提到,過去小時候他常陪著媽媽去逛市場,現在換他帶著三寶去逛市場。蔣萬安說,傳統市場是伴隨著臺北市不斷的發展,不斷的進步。一直以來,我們看到市場裡面的攤商從第一代白手起家,到第二代到第三代,一直傳承下來。這種老味道、舊人情味,是臺北市民眾和市場所激盪出來獨家的記憶。本次活動共邀請50個攤商參加。蔣萬安強調,每一年舉辦的傳統市場節非常具有指標意義,因為每一次都會透過專業的評審,評選出最後得獎的攤商,而第一名就是所謂的天下第一攤,這過程就是讓所有的市民朋友知道,這些用心經營的攤商的辛苦,也能得到各界的肯定。所以希望透過舉辦傳統市場節這樣的活動,讓傳統市場的攤位能夠走出來,讓更多的市民朋友利用週末、假日能夠認識這些優良的攤商、品嚐美食,也讓每一個攤商的業績不斷的成長。臺北市政府持續推動「市集精進計畫」,積極輔導傳統市場進行軟硬體全面的提升與轉型。蔣萬安感謝市場處的用心,南門市場經過多年努力,終於在去(112)年11月16號正式開幕,成為國際級的觀光市場。蔣萬安表示,不只是過年,現在每天都是人潮滿滿,他看到攤商老闆、老闆娘的臉上都露出笑容。蔣萬安除頒發獎金給「原形美食組」、「創意加工組」金賞得主,也在會後逐一參觀各攤位,向各個攤商老闆致意。

12 hours ago

臺北傳統市場節花博登場 8折消費券、半價熟禽美食限量販售 天下第一攤金賞得主揭曉 市場必買熟禽美食就是它

       2024臺北傳統市場節今(4)日在花博長廊廣場舉辦,為期2天召集超過50攤市場名攤進駐,首日更集結26家市場模範全禽攤位進行「公開美食評選」競賽,邀請台菜廚神-阿發師與各界美食評審,帶領30位民眾組成評鑑團評分,加上先前針對市場攤位環境、衛生規範、食品口味的評比分數,最終由「士東市場-八卿潮滷」、「士東市場-士東好吃雞肉」、「龍山商場-享瘦美味複合式料理」奪得原形美食組金賞,創意加工組金賞則由「水源市場-索菲烤布蕾」、「安東市場-馬師原創料理」和「松江市場-璽式潤餅」獲得,並請蔣萬安市長親自頒發獎項。  臺北市長蔣萬安表示:「傳統市場是最貼近民眾日常生活的場域,在食品管理及環境衛生方面當然也應該更加受到重視,臺北市政府從2019年開始,就積極提升公有市場的食品衛生管理,導入『食品良好衛生規範準則(GHP)』,讓食品衛生觀念內化為攤商的日常作業習慣,全面提升市場衛生,會場也特別設置『來好市相聚』特展,呈現落實食安規範的成果,展現市場讓人食在安心的一面。」  今年度天下第一攤分為「原形美食組」、「創意加工組」兩大組別進行競賽,邀集26攤,共29項特色熟禽美食對決競賽,最終目標是奪得金賞殊榮,經過第一階段「市場攤位現地評核」的考驗,原形美食組最終出現得主為:以獨家香料與高湯滷製、香嫩入味的士東市場八卿潮滷「潮汕滷鵝」;嚴選溫體土雞並使用甘蔗頭燻製、香氣十足的士東市場士東好吃雞肉「甘蔗土雞」;以及挑選來自有機畜牧場的黑羽土雞,搭配­馬告交織出多層次口味的龍山商場享瘦美味複合式料理「馬告淋油雞」。另外在競賽品項多元的創意加工組評選,則由使用獨家萃取黃金鵝油製成的水源市場索菲烤布蕾「頂級鵝油土鳳梨酥-柚香四季春」;使用台北在地食材並導入傳統創新主軸的安東市場馬師原創料理「台北火星肌肉飯」;以及發揮創意將鴨肝製成港式肝腸,融入內餡的松江市場璽式潤餅「港式肝臘腸潤餅」獲選金賞。  擔任今年市場羽族對決評審長的阿發師表示:「雞、鴨、鵝等熟禽料理是市場內十分常見的美食,這次競賽除了尋常的鹽水、煙燻手法,也有出現以長時間滷煮製作的產品,實屬難得」。CookInn Taiwan創辦人蔡佩君則對於安東市場馬師原創料理的台北火星肌肉飯整體搭配與口味相當肯定,並表示雖然一個組別只能選出三名金賞,但參賽的攤商實力皆不容小覷,十分推薦民眾前往市場品嚐。現場試吃民眾也表示相當驚艷,沒想到雞、鴨、鵝肉可以運用在這麼多不同的料理上。  臺北市市場處補充:「今年天下第一攤以市場必買美食『熟雞鴨鵝』作為主題,透過兩個階段的評選,廣納市場、行銷、美食專家以及民眾的意見,最終誕生市場羽族之王,現場也邀請超過20攤參賽攤位擺攤展售,就是要讓大家一次帶回市場必買美食。活動兩天全場更提供無現金交易便利服務,讓民眾不用帶現金也能把美食帶回家,另外現場還有快遞服務,民眾可以輕鬆購物、享受美食。」  活動第二天(5日)也將販售限量100份的熟禽料理,民眾只要使用50元銅板價即可把價值150元的天下第一攤參賽商品帶回家。現場更準備了豐富的優惠活動,包括「8折消費券販售」、「自備環保用具換抵金」、「攤商展售」、「市場節大地遊戲」等。此外,為吸引親子族群參與,今年也特別規劃大朋友小朋友都十分喜愛的親子互動表演,以及「我是食材知識王」、「叫我好鼻師」等趣味競賽。邀請民眾一同來圓山花博公園長廊廣場與好市相聚,感受傳統市場獨特魅力,詳細活動資訊請鎖定 Facebook粉絲團「臺北好市發聲」(https://www.facebook.com/taipeimarket?mibextid=ZbWKwL )。附件1、2024臺北傳統市場節-天下第一攤參賽暨得獎名單.pdf附件2、【天下第一攤】評選活動期程及規則.pdf附件3、【公開美食評選】評審團名單.pdf附件4、臺北傳統市場節-主場活動優惠.pdf

12 hours ago