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菊展20歲生日派對 沉浸式體驗邀您同樂

臺北市政府工務局公園路燈工程管理處新聞稿

發稿單位:園藝管理所

發稿日期:111年12月2日

發稿時間:9:30

新聞聯絡人:劉玉華

聯絡電話:0928-880031

承辦聯絡人:吳旻靜

聯絡電話:0921-104352

 

 

菊展20歲生日派對 沉浸式體驗邀您同樂

 

      士林官邸菊展已經20歲了!為了慶祝這個特別的日子,今(12/2)由彭振聲副市長為「菊展慶生會」現上滿滿的祝福,除了分享幸福與喜悅,祝福菊展生日快樂,更能讓市民們更能了解,菊展美麗的菊花,都是透過眾人的努力,才有今日的成果;當日下午還有一系列與民同樂活動,邀請市民朋友們一同來到菊展慶生,享受花兒帶來的歡慶祝福,12月生日的朋友們更可以直接來到菊展現場,一起度過愉快的生日派對!

 

      臺北市副市長彭振聲表示,菊展從2002年恢復舉辦至今,一路走過20年,經歷過花博、世大運等國際盛事,留下許多令人印象深刻的花藝佈置,提供民眾不同以往的士林官邸面貌,呈現美麗的菊花世界,並展現多年來的菊花栽培技術,如直徑長達30公分的大菊、長度達1.2公尺的懸崖菊、還有各式心型、塔型或柱狀型的造型菊,當然還有最佳女主角-大立菊,從2004年單株開花180朵花迄今能栽培著花千朵,再從單株牽引整枝只開單色花到以嫁接栽培技術開出多色花,花朵大小相同、排列整齊,其栽培技術最困難且複雜,今年特別以實體展示及影片介紹大立菊的每個生長階段,分享園藝達人們的心歷路程及解密大立菊種植的疑難雜症。

 

      公園處黃淑如處長進一步表示,為慶祝菊展20週年,展區中有8個以「歡慶派對」打造的主題展區,您千萬不能錯過,打造菊展專屬「沉浸式派對」,點亮生活中的儀式感,留一個最深刻的回憶給我們。首先是大門口的「菊耀20」展區有4米高的蛋糕綠雕、栽培技術滿分的造型菊營造全場派對氛圍,還有參加派對的非常熊兄弟、與蝶共舞的黑皮兔、遠從藍色海域來的海豚及孔雀團舞等爭相比美,陸海空三方一同來共襄盛舉;「花園派對」展區利用豐富的菊花及色彩絢麗的當季花卉堆疊成可口的冰淇淋,搭配紀念香檳、拱門造景及大立菊派對餐桌等充滿豐盛節慶感的裝置藝術,營造出派對的熱鬧風格,更有超過90種的「小立菊」品種,值得行家細細品味菊花之美;「舞動粉紅泡泡」的花仙子舞動著裙襬,綻放花朵般的生命力,蝴蝶彈奏著熱情音符,歡慶壽星的到來,散落舞會中的泡泡,為您打造一個神奇多彩的派對。

      

      菊展的歡樂氣息同樣也喧染了宇宙,「星空派對」展區的地球綠雕與絢麗星球陳列眼前,走進由香菫菜、流星花、六倍利及鵝河菊等藍色花卉布置的花之宇宙,踏入由銀白色植物-銀葉菊布置的銀河長廊,體驗穿梭在銀河系間的旅行;「邁向未來派對」穿越了由芙蓉菊以及各色菊花營造的銀河、星雲的景象後,看到了20株棕櫚類樹木猶如點亮的蠟燭,黑色向日葵帶來滿滿的未來感,一起邁向下個20週年。

        

      走進「享樂派對」則有各式各樣讓人食指大動的蛋糕點心及綠雕Pizza,邀請大家一起來輕鬆歡樂、舒暢淋漓盡致地享受美食;生日派對最重要的儀式當然是許願,五彩繽紛的天燈錯落於花海,一起在「幸福許願亭」充滿著千紙鶴的幸福廊道中許下願望,完成這場派對之旅,享受與菊相伴的幸福秋日;「成年加冠PARTY」由各式菊花花藝結合成年禮加冠概念設計,展現各行各業的精彩面貌,慶賀菊展加冠成年;最後來到「菊展時光機」走進時空隧道,透過菊花花藝手法可以看見歷年菊展經典主題重現你眼前,如2010菊宴台北城、2012手舞菊蹈、2014愛耀菊時、2018菊世遨遊,邀您一同見證菊展20年的成長蛻變,感受菊展的精彩風華!

 

      園藝管理所吳旻靜主任補充,今年為盛大慶祝菊展20歲生日,在12/3(六) 特別舉辦菊展慶生音樂會,邀請的歌手們都和「20」有關,有出道20週年的音樂才子「范逸臣」壓軸演出,同時還有魅力無限的人氣樂團「旺福」炒熱全場氣氛!還邀請到活力滿滿的20歲青春女團「AKB48 Team TP」帶來充滿熱情的唱跳演出,開場則邀請到「花IN台北」主題曲的創作歌手「魏品勻」以動人的歌聲為大家揭開慶生音樂會序幕!同時也有多場有獎徵答小活動,讓市民朋友們在享受動人歌聲的同時,還有小活動可以參加! 

 

      今年菊展仍持續與士林及天母周邊商家合作,只要來菊展的民眾即可享有專屬消費優惠,讓民眾在賞花的同時,同步也能探索士林及天母周邊具有特色的店家,一邊在官邸賞菊時,也能到商圈,回味經典,體驗特色與異國風情!園區內也有小樽手作珈琲有限公司營運的「官邸咖啡座」及「官邸食堂」滿足您食的需求,同時更有「園藝文創市集」讓您買好買滿,假日期間更有臺北市政府推廣的田園城市系列活動,歡迎共襄盛舉! 

 

      2022士林官邸菊展自即日起至12/11,園區已做好消毒工作,主辦單位於服務台提供酒精供市民使用,大家可以放心的賞花,且將依中央疫情指揮中心防疫指引調整活動內容,詳情請上「2022士林官邸菊展官網」:https://2022chshow.taipei/及搜尋臉書「士林官邸旅客」粉絲團,關注活動最新訊息!

 

2022士林官邸菊展~菊耀 20

活動地點:士林官邸公園(臺北市士林區福林路60號) 

園區開放時間:戶外展區上午8時至下午18時

                         室內展館上午8時30分至下午17時

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大安幼兒園-「愛的心體驗 〝童〞心齊防災」

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出席傳統市場節 蔣萬安:持續推動「市集精進計畫」,積極輔導傳統市場轉型

第17屆臺北傳統市場節今(4)在花博長廊廣場舉辦,今年的活動主題為「熟禽美食,誰羽爭鋒」,同時以雞、鴨、鵝料理展開「市場羽族對決」。市長蔣萬安致詞時表示,近來臺北市市場改建相關的軟硬體建設全面提升,但是最重要濃厚的人情味依舊不減。蔣萬安表示,每一年傳統市場節選定的主題不同,今年是雞、鴨、鵝,這剛好都是他很愛吃的,他笑說看到台下拍攝地油亮畫面,都開始餓了。蔣萬安強調,臺北市各個傳統市場都非常有特色,只要到傳統市場走一圈,就是臺北市的縮影,而且在市場裡面什麼都賣,也充滿我們溫暖的人情味,這是臺北市傳統市場獨有的特色。蔣萬安提到,過去小時候他常陪著媽媽去逛市場,現在換他帶著三寶去逛市場。蔣萬安說,傳統市場是伴隨著臺北市不斷的發展,不斷的進步。一直以來,我們看到市場裡面的攤商從第一代白手起家,到第二代到第三代,一直傳承下來。這種老味道、舊人情味,是臺北市民眾和市場所激盪出來獨家的記憶。本次活動共邀請50個攤商參加。蔣萬安強調,每一年舉辦的傳統市場節非常具有指標意義,因為每一次都會透過專業的評審,評選出最後得獎的攤商,而第一名就是所謂的天下第一攤,這過程就是讓所有的市民朋友知道,這些用心經營的攤商的辛苦,也能得到各界的肯定。所以希望透過舉辦傳統市場節這樣的活動,讓傳統市場的攤位能夠走出來,讓更多的市民朋友利用週末、假日能夠認識這些優良的攤商、品嚐美食,也讓每一個攤商的業績不斷的成長。臺北市政府持續推動「市集精進計畫」,積極輔導傳統市場進行軟硬體全面的提升與轉型。蔣萬安感謝市場處的用心,南門市場經過多年努力,終於在去(112)年11月16號正式開幕,成為國際級的觀光市場。蔣萬安表示,不只是過年,現在每天都是人潮滿滿,他看到攤商老闆、老闆娘的臉上都露出笑容。蔣萬安除頒發獎金給「原形美食組」、「創意加工組」金賞得主,也在會後逐一參觀各攤位,向各個攤商老闆致意。

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臺北傳統市場節花博登場 8折消費券、半價熟禽美食限量販售 天下第一攤金賞得主揭曉 市場必買熟禽美食就是它

       2024臺北傳統市場節今(4)日在花博長廊廣場舉辦,為期2天召集超過50攤市場名攤進駐,首日更集結26家市場模範全禽攤位進行「公開美食評選」競賽,邀請台菜廚神-阿發師與各界美食評審,帶領30位民眾組成評鑑團評分,加上先前針對市場攤位環境、衛生規範、食品口味的評比分數,最終由「士東市場-八卿潮滷」、「士東市場-士東好吃雞肉」、「龍山商場-享瘦美味複合式料理」奪得原形美食組金賞,創意加工組金賞則由「水源市場-索菲烤布蕾」、「安東市場-馬師原創料理」和「松江市場-璽式潤餅」獲得,並請蔣萬安市長親自頒發獎項。  臺北市長蔣萬安表示:「傳統市場是最貼近民眾日常生活的場域,在食品管理及環境衛生方面當然也應該更加受到重視,臺北市政府從2019年開始,就積極提升公有市場的食品衛生管理,導入『食品良好衛生規範準則(GHP)』,讓食品衛生觀念內化為攤商的日常作業習慣,全面提升市場衛生,會場也特別設置『來好市相聚』特展,呈現落實食安規範的成果,展現市場讓人食在安心的一面。」  今年度天下第一攤分為「原形美食組」、「創意加工組」兩大組別進行競賽,邀集26攤,共29項特色熟禽美食對決競賽,最終目標是奪得金賞殊榮,經過第一階段「市場攤位現地評核」的考驗,原形美食組最終出現得主為:以獨家香料與高湯滷製、香嫩入味的士東市場八卿潮滷「潮汕滷鵝」;嚴選溫體土雞並使用甘蔗頭燻製、香氣十足的士東市場士東好吃雞肉「甘蔗土雞」;以及挑選來自有機畜牧場的黑羽土雞,搭配­馬告交織出多層次口味的龍山商場享瘦美味複合式料理「馬告淋油雞」。另外在競賽品項多元的創意加工組評選,則由使用獨家萃取黃金鵝油製成的水源市場索菲烤布蕾「頂級鵝油土鳳梨酥-柚香四季春」;使用台北在地食材並導入傳統創新主軸的安東市場馬師原創料理「台北火星肌肉飯」;以及發揮創意將鴨肝製成港式肝腸,融入內餡的松江市場璽式潤餅「港式肝臘腸潤餅」獲選金賞。  擔任今年市場羽族對決評審長的阿發師表示:「雞、鴨、鵝等熟禽料理是市場內十分常見的美食,這次競賽除了尋常的鹽水、煙燻手法,也有出現以長時間滷煮製作的產品,實屬難得」。CookInn Taiwan創辦人蔡佩君則對於安東市場馬師原創料理的台北火星肌肉飯整體搭配與口味相當肯定,並表示雖然一個組別只能選出三名金賞,但參賽的攤商實力皆不容小覷,十分推薦民眾前往市場品嚐。現場試吃民眾也表示相當驚艷,沒想到雞、鴨、鵝肉可以運用在這麼多不同的料理上。  臺北市市場處補充:「今年天下第一攤以市場必買美食『熟雞鴨鵝』作為主題,透過兩個階段的評選,廣納市場、行銷、美食專家以及民眾的意見,最終誕生市場羽族之王,現場也邀請超過20攤參賽攤位擺攤展售,就是要讓大家一次帶回市場必買美食。活動兩天全場更提供無現金交易便利服務,讓民眾不用帶現金也能把美食帶回家,另外現場還有快遞服務,民眾可以輕鬆購物、享受美食。」  活動第二天(5日)也將販售限量100份的熟禽料理,民眾只要使用50元銅板價即可把價值150元的天下第一攤參賽商品帶回家。現場更準備了豐富的優惠活動,包括「8折消費券販售」、「自備環保用具換抵金」、「攤商展售」、「市場節大地遊戲」等。此外,為吸引親子族群參與,今年也特別規劃大朋友小朋友都十分喜愛的親子互動表演,以及「我是食材知識王」、「叫我好鼻師」等趣味競賽。邀請民眾一同來圓山花博公園長廊廣場與好市相聚,感受傳統市場獨特魅力,詳細活動資訊請鎖定 Facebook粉絲團「臺北好市發聲」(https://www.facebook.com/taipeimarket?mibextid=ZbWKwL )。附件1、2024臺北傳統市場節-天下第一攤參賽暨得獎名單.pdf附件2、【天下第一攤】評選活動期程及規則.pdf附件3、【公開美食評選】評審團名單.pdf附件4、臺北傳統市場節-主場活動優惠.pdf

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