柯文哲表示，中央公布今天本土2例在新北，臺北市+0；過去兩個星期中，北市已經有三天+0。今天境外8例則掛在北市。由於世界疫情仍然嚴重，因此臺灣還是會有境外案例，表示邊境控制應該會是近期防疫重點。
柯文哲指出，北市每週的確診數量持續往下降；昨天七大醫院PCR篩檢共129人，篩檢陽性數量也是0。不過，12行政區的居家隔離人數則有點往上升，總計429人，預期開學後、慢慢解封後，這個人數還會繼續往上升，因此呼籲還沒打疫苗的長者仍要儘速接種，保持警惕。
目前，臺北市總共確診數4,892例，本土病例通報無症狀佔44.8%，比例很高；有症狀者以發燒(52.6%)、咳嗽(45.1%)、喉嚨痛(20.9%)最多，這些看起來就像是感冒的症狀，還有更多年輕人感染是沒有症狀，這也是新冠肺炎比起SARS更難消滅的原因，也是社區持續有不明感染源的原因。
柯文哲強調，目前全球致死率為2.10%，臺北市死亡人數有309例，其中70歲以上致死率有23.85%，加上臺灣目前還沒有被Delta病毒真正考驗過，因此臺灣仍要嚴守邊境，以及讓全民儘速打疫苗，北市正預計編列28億預算採購第三劑疫苗；同一時間，解封也只能每天放行一點，謹慎行事。
因此，臺北市逐步放寬管制如下：
一、建國假日藝文特區預計9/4開放：禁止遊客邊走邊吃、須全程配戴口罩、落實健康檢測、量體溫。設置容留設備及限制容留人數、實施實聯制及消毒。
二、8/24新增開放運動項目:曲棍球、合球、藤球、體操、街舞、舉重：維持社交距離至少1.5公尺、每2.25平方公尺至多1人，且室內單一空間不得多於50人、室外單一空間不得多於100人。
三、游泳池設備逐步開放:泳池/潛水池/入池前沖水區/更衣室場域部分，泳池容留人數為每10平方公尺至多1人。泳池水質pH值應維持在7.2-7.8之間、自由餘氯應維持在1.0-1.5 ppm之間。浮板/泳具/吹風機可於清消後提供下一位使用。入池前及上岸後應立即戴口罩，未戴口罩前，應與他人保持至少2公尺社交距離且避免與人交談。使用更衣室時應全程戴口罩。淋浴間/三溫暖/烤箱/蒸氣室/水療池/遊戲池等附屬設施仍不開放開放。
四、運動比賽指引：如果要辦理比賽，於三天前向體育局提報防疫計畫跟檢核表，請求核准。參賽選手要有健康證明（接種第一劑滿14天，確診康復證明或解格單，7日內快篩或PCR陰性證明三者之一），可申請比賽期間不戴口罩，但未比賽時仍要全程戴口罩。裁判、教練、工作人員、其他選手、觀眾等其他人都要戴口罩。工作人員及隊職員應於活動前二週開始落實自我健康管理與監測。若有境外選手或工作人員，應配合中央流行疫情指揮中心防疫規定，並經主管機關核准後始得入場館訓練或參賽。比賽如屬開放觀眾入場或有輔助陪伴者，其座位席應採梅花座並維持，至少1.5公尺社交距離，並報經主管機關核准後辦理。
媒體提問，表示Delta變種病毒來勢洶洶，新北市下令加強管理境外陽性案，病毒序列結果出現前一律視同感染Delta病毒，須2次PCR篩檢方可出院，被稱作全臺最嚴防堵。媒體詢問北市是否會跟進？或是有不同作法？
柯文哲表示，邊境管制須回到科學邏輯。先前雙北疫情嚴重、社區潛藏感染源較多，因此全國三級警戒降級初期對雙北管制仍較嚴，這樣的不統一標準是合理的。但現在防疫重點已從防堵社區病毒傳染，轉換為防堵病毒從國外入境，既然都從國外入境，中央就必須要有一套全國統一標準，不應因入境後入住不同縣市防疫旅館而有不同管制措施，這不合理。
此外，我國七月中曾提出一版高風險國家清單，但至今Delta變種病毒持續在國際間延燒，各國的Delta感染佔比都相當高，數據已與七月時不同。柯文哲也建議中央，匡列高風險國家名單應與時俱進，如無法掌握最新狀況 ，建議把全部國家都暫時假設為高風險國家，以防萬一。
媒體指出，中央流行疫情指揮中心宣布延長二級警戒到9月6日，雙北也將從中高風險區降為中度風險區，北市府是否會評估針對部分場域、活動再放寬？此外，中央也宣布將開放長照機構探視行為，記者也詢問北市是否會跟進中央開放？有何指引？
黃珊珊表示，中央政府一旦宣布放寬措施，北市都會研議如何跟進、是否擴大，但北市府堅持「小心謹慎、逐步開放」的解封原則仍不變。北市每週都會開解封會議，會中持續討論並規劃各場館、活動之解封措施。目前正研議鄰里活動、社區活動、以及老人活動如何放寬，不過因近期有北市某職場感染確診是見，所以前述活動的放寬速度會稍微減緩。有關長照機構開放探視的部分，黃珊珊說，北市長照機構人員包含長者住民皆已施打疫苗，一旦開放就要顧及外來探視者的風險因子，因此北市如要跟進開放，一定優先採健康通行證等配套措施。
記者提問，表示中央開放餐廳內用同住家人不用隔板、可共鍋且不必採梅花座，媒體詢問柯文哲昨天發言表示執行上有困難，言下之意是否不會跟進中央開放？
柯文哲指出，將如何判定顧客是否同住、彼此是否為親友的執行判斷丟給餐廳業者去承擔，這是不對的。發布任何政策的重點在於能否有效執行。柯文哲說，自己很不喜歡宣示性的政策，如果大家都做不到，等於政策無效。
有鑑於此，柯文哲認為無論是疫苗護照、或是健康通行證，這些後續配套都應儘速推動。以健康通行證來說，北市就可規劃採用臺北通綁定悠遊卡，不但可一定程度上解決餐廳業者無法判斷顧客是否符合鬆綁條件，北市長者更只要持敬老悠遊卡一感應就會顯示是否打過疫苗。如此一來，老人共餐以及其他政策與福利措施才能持續實施，不因疫情中斷。
媒體轉述行政院說法，表示發現金成本不會比五倍券低。時代力量黨團昨日表示，2008年馬英九總統任期發放消費券時，時任立委的賴清德就曾質疑「印鈔票也要錢、印消費券也要錢，錢直接轉帳到民眾的帳戶裡不就好了，哪需要印鈔票？」，此說顯示民進黨過去也支持發現金。此外，包括時力、民眾黨團都支持發現金，但政府堅持發五倍券，市長怎麼看？
柯文哲語重心長表示，每個危機都是轉機，中央政府應該善用每一個危機。其實去年三倍券的發放就很混亂了，即使消費券本身有「可控制使用者消費期間」的優點，但如果政府從三倍券發放時期就盡早建立電子身分證、電子帳戶等措施，今天面臨發放五倍券也不會再次遇到問題。柯文哲說，就他所知去年三倍券發放約花23億，這次五倍券不知道要花多少錢，至於發放配套措施怎麼做，地方政府目前都不清楚，只能請媒體詢問行政院長。
記者提問，目前國內仍有完整接種兩劑疫苗滿14天、但仍確診的突破性感染案例。外界開始重視打第三劑的重要性，媒體關注北市之前說規劃購買第三劑疫苗，是否有新進展？
柯文哲表示，先前曾邀請專家討論此事，最終結論是建議北市要自購第三劑。因此市府明年編列28億相關預算，預計採購第三劑疫苗250萬劑，不過仍需要議會支持這筆預算編列。不過柯文哲強調，第三劑疫苗主要是用來加強先前疫苗的保護力，因此第一劑及第二劑仍應由中央政府負責提供。
媒體指外傳郭台銘董事長到歐洲催貨之後，BNT疫苗最快可在中秋節前到貨兩百萬劑。記者表示，相較民間催貨效率，指揮中心跟中央政府似乎都沒看到有實際行動，駐德代表更是轉述友人談話，挨轟是蹭郭董熱度。媒體詢問柯文哲，是否認為中央政府催生疫苗效率應再提高？
柯文哲說，郭董是企業家、行動力強，因此他當然會親臨前線去催貨。他也指出，臺灣目前進口1038萬劑疫苗，其他國家捐贈就佔586多萬劑，中央政府自購則為452萬劑。面對這樣的數據，他也不知說什麼才好。柯文哲認為，有疫苗能施打就好，因此如果透過郭董催貨，能盡早讓更多疫苗進口臺灣，當然是好事一樁。
媒體指出行政院長蘇貞昌評估將讓全國新兵入伍施打疫苗，但外界憂心，新兵恐會消耗高端。記者詢問柯文哲會不會擔心，往後我國庫存疫苗剩什麼，國軍就打什麼？
柯文哲表示，雖然軍人以服從為天職，但仍應盡量給軍人自主權。不應當讓香蕉過剩、鳳梨過剩、甚至疫苗過剩等問題都由軍人來承擔。
記者提問北市振興計畫將會配合中央五倍券？或是另有北市規定？有單獨規劃對餐飲業旅遊業的方案及優惠嗎？具體時程、項目、操作方式為何？
柯文哲坦言，中央目前針對五倍券的規劃、發放方式及中央各部會加碼等配套，地方政府都不知道。他呼籲，希望中央公開相關規則後，至少留一個月時間讓地方來做準備，地方政府也才能研議是否另行提出加碼。
媒體指出，高端疫苗目前打不完，中央政府要加開第三波。記者質疑是否要打完高端、才能開放國際疫苗施打？此外，面對即將開學，還有部分老師與學校工作人員沒打，是否來得及作業？
蔡炳坤副市長表示，目前所知8月12日臺灣有52.4萬劑AZ疫苗到貨，8月15日也有24.96萬劑莫德納到貨。蔡炳坤呼籲，希望中央政府盡快把這幾批疫苗的接種期程公開，以便民眾規劃後續預約接種。他也表示北市府昨天接到教育部通知，目前中央預計8月24日（下周二）會配發給各地方政府疫苗，供教師等學校相關人員施打，北市府也會配合盡快針對北市相關教職員接種。
媒體指柯文哲昨日對外表示，「牛隻吃過萊劑的飼料，也會代謝掉，所以進口時符合臺灣國家標準」，這話被人解讀為，「既然美牛就沒有問題，那相對的美豬也就沒有問題」，甚至有議員建議應該反對美豬公投。記者詢問柯文哲如何看待此事。
對此，柯文哲強調，制定政策只要理性、務實、科學，很多爭議都能因而避免。為了萊劑一路鬧到公投，這些更不必要。柯文哲表示自己當初是本著醫學出身的科學實證心態，誠心到行政院會議提出建議，希望中央政府採納「源頭管理、明白標示」這兩大原則，期盼政府應向輸出國要求宰殺前三天停藥（指萊劑），進口之後也要明確標明「肉品是否曾經或未曾使用過萊劑」，但他沒想到一踏出行政院就發生冠軍牛肉麵梗圖事件。針對此事，柯文哲譴責民進黨執政政府的相關作為，政治應該要讓國家團結，不是讓國家分裂。
媒體續問，指出柯文哲昨天說丁怡銘是「傷害店家的人才」，並指黃珊珊副市長也強調，公開不起訴書內容的情況相當罕見，並表示「政治人物搞政治操作，就衝著我們來，請放過無辜的牛肉麵店家」，記者也請黃珊珊進一步說明。
黃珊珊表示，北市府沒有反或不反萊豬的問題。市府堅持的是「源頭管理、明白標示」，北市希望能透過成立非萊專區、零檢出區、以及萊劑未超標區等作為，捍衛每位人民的選擇權。尤其昨日這份不起訴書將相關法律規定模糊成「只要施用過萊劑都是萊牛」，理由雖看來正當，但不起訴書竟可以透過新聞露出，那就是政治操作。身為政府，從萊劑到現在的疫苗，讓人民擁有知曉權、擁有自行選擇權難道這麼困難？黃珊珊沉痛強調，大家的政治黨派可以不一樣，但請放過民生店家。
